Ein Supermarkt, der uns gehört?

Filmvorführung im Capitol Kino Witzenhausen am 29. Oktober

Die Lebensmittelpreise steigen. Gleichzeitig wird es für kleine regionale Betriebe immer schwieriger, ihre Produkte zu vermarkten. Auch in Witzenhausen verändert sich unsere Einkaufssituation: Mit dem Verkauf von tegut fällt eine beliebte Einkaufsmöglichkeit mit großem regionalen und Bio-Sortiment weg.

Wir fragen uns deshalb: Wie können wir unsere regionale Lebensmittelversorgung selbst mitgestalten?

Seit März 2026 trifft sich eine kleine Gruppe regelmäßig, um dieser Frage nachzugehen. Dabei ist eine Idee entstanden: Könnte ein kooperativer Supermarkt, eine sogenannte SuperCoop, auch in Witzenhausen funktionieren?

Ein Supermarkt, der den Menschen gehört, die dort einkaufen

Am Donnerstag, 29. Oktober 2026, wollen wir diese Idee erstmals öffentlich vorstellen. Dazu zeigen wir im Capitol Kino Witzenhausen den Dokumentarfilm Food Coop (OMU) von Tom Boothe über den New Yorker Mitmach-Supermarkt Park Slope Food Coop.

Das Konzept ist einfach: Die Menschen, die dort einkaufen, sind gleichzeitig Mitglieder und Miteigentümer_innen des Supermarkts. Sie entscheiden gemeinsam über die Ausrichtung und das Sortiment und helfen regelmäßig im Laden mit. So können Kosten gesenkt werden – und aus Kund_innen wird eine Gemeinschaft.

Nach dem Film wollen wir gemeinsam diskutieren:

Könnte ein solches Modell auch in Witzenhausen und im Werra-Meißner-Kreis funktionieren? Was könnte ein kooperativer Supermarkt für unsere regionale Ernährungswirtschaft leisten? Und wie könnte eine Zusammenarbeit mit bestehenden regionalen Betrieben und Initiativen aussehen?

Für das Gespräch kommt außerdem eine Mitarbeiterin der Universität Gießen aus dem Forschungsprojekt „Wertschätzen“ zu uns. Das Projekt beschäftigt sich mit kooperativen Lebensmittelläden und ihrer Bedeutung für regionale Bio-Wertschöpfungsketten.