Wir sind die Solawi-Bewegung im Werra-Meißner-Kreis

Für eine zukunftsfähige Landwirtschaft, gelebte Solidarität und
resiliente Lebensmittelversorgung in unserer Region.

Warum braucht es solidarische Landwirtschaft?

Solawi bedeutet: eine Gemeinschaft von Mitgliedern übernimmt gemeinsam Verantwortung für einen landwirtschaftlichen Betrieb, indem die Jahreskosten der landwirtschaftlichen Erzeugung gemeinsam im Voraus finanziert werden.

So entsteht wirtschaftliche Sicherheit für die Erzeugenden, um sich unabhängig von Marktzwängen einer guten landwirtschaftlichen Praxis widmen zu können.

Auf der Webseite des bundesweiten Netzwerks für Solidarische Landwirtschaft findest du mehr Informationen dazu.

Als regionale Solawi-Bewegung leben wir Kooperation statt Konkurrenz. Gemeinsam mit unseren Mitgliedern und regionalen Akteur*innen setzen wir uns für ein Wirtschaften in guter Beziehung mit dem Land und der Menschen untereinander ein.

Dafür stehen wir in unserer Region

Gemeinschaftlichkeit, Beziehung, gelebte Solidarität

Solawi ist kein Service – sie lebt von Beziehung zwischen Erzeugenden und Verbrauchenden. So teilen wir Verantwortung und finanzielles Risiko, nicht nur Lebensmittel. Wir gestalten Landwirtschaft wieder mehr als Gemeinschaftsaufgabe und üben uns in einem solidarischen Miteinander, z.B. durch ein Beitragen je nach finanzieller Situation und Lebensumständen.

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Regionale Versorgung mit guten Lebensmitteln

Wir bauen gesunde, frische und vielfältige Lebensmittel für unsere Region an – unverpackt, saisonal, mit kurzen Wegen. Solawi macht sichtbar, wie gutes Essen entsteht, und schafft Wertschätzung statt Anonymität. Wir setzen uns dafür ein, dass gute regionale Lebensmittel kein Luxus, sondern für alle zugänglich sind.

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Gerechteres Wirtschaften und Ernährungswende

Solawi unterbricht die Logik eines globalisierten, profitorientierten Ernährungssytems. Wir sichern Versorgung durch Kooperation statt Konkurrenz und setzen uns für ein Wirtschaften ein, dass weder Menschen noch Böden ausbeutet. Damit stärken wir lebendige ländliche Strukturen, lokale Wirtschaftskreisläufe und Selbstorganisation vor Ort, als Teil einer notwendigen Ernährungswende.

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Resilienz und Krisenvorsorge in der Region

In Zeiten von Krisen zeigt Solawi, wie regionale Ernährungssicherheit konkret funktionieren kann. Wir bauen Strukturen auf, die gemeinschaftliche Lebensmittelversorgung auch unter schwierigen Bedingungen ermöglichen. Das stärkt die Resilienz in unserer Region.

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Zukunftsfähige Landwirtschaft und ökologische Vielfalt

In unseren Betrieben arbeiten wir ökologisch, gentechnikfrei und ohne chemischsynthetische Mittel. Wir fördern Bodenfruchtbarkeit, Artenvielfalt, Sortenvielfalt und regionale Kreisläufe. So bleibt eine kleinstrukturierte, vielfältige Landwirtschaft erhalten – und trägt zu einem Kulturwandel bei, in dem Landwirtschaft wieder eine zentrale Rolle in der Gesellschaft einnimmt.

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Solawis im Werra-Meißner-Kreis

Im Land von Werra und Meißner versorgen sieben Betriebe der Solidarischen Landwirtschaft mittlerweile einige hundert Menschen mit Gemüse, Obst, Brot, Milch, Käse und Fleisch. Dazu kommt eine gemeinschaftsgetragene Saatgutgärtnerei.

Wenn du Mitglied werden möchtest, kannst du direkt mit dem Solawi-Betrieb über die jeweilige Website Kontakt aufnehmen.

Gemüseacker Waldkappel

Gemüse

Holunderstraße 15, 37284 Waldkappel

Gemüseinsel

Gemüse, Brot & Eier (Werragut), Käse & Milchprodukte (Milchschäferei Asbach)

Kreisstraße 1, 37318 Dietzenrode

Saatgutgärtnerei teilsam e.V.

Saatgut für Solawis

Warteweg, 37216 Witzenhausen/Dohrenbach

Gemüsekollektiv Hebenshausen

Gemüse

Lange Str. 20, Neu Eichenberg (Hebenshausen)

Obst-Solawiz

Obst und Saft

Am Rosenthal 1, 37213 Witzenhausen

Solawi am Kupferbach

Gemüse, Brot (Werragut)

Im Rasen, 37290 Germerode

Höhberg Kollektiv

Gemüse, Brot, Milch, Käse, Fleisch

Hilgershäuser Straße 20, Bad Sooden-Allendorf-Oberrieden

Hof Schwalbenthal

Lammfleisch

Fettgasse 1, 37290 Meißner

Aktuelle Veranstaltungen

Botschafter*innen-Treffen & Workshop Kommunikation (Teil 1 von 2)

In Verbindung mit dem monatlichen Solawi-Botschafter*innen-Treffens widmen wir uns besonders der Frage, wie effektive Kommunikation und Storytelling funktionieren kann, um Menschen von Solawi zu begeistern. Alle Interessierten sind herzlich willkommen.

Dienstag, 14. April 2026

17:30 –

19:30 Uhr

Poesiewohnzimmer, Walburger Str. 24, Witzenhausen

Von Solawi zu Versorgungsverbund: Inspiration von Cecosesola

Wie kann der Solawi-Ansatz umfassende regionale Versorgung für viele tausende Menschen ermöglichen? Der Kooperativenverbund Cecosesola in Venezuela ist ein inspirierendes Beispiel dafür. Auf Grundlage eines Erfahrungsberichts von einem Besuch vor Ort werden wir über ein mögliches Zukunftsbild gemeinschaftsgetragener Versorgung für den Werra-Meißner-Kreis sprechen. Alle Interessierten sind herzlich willkommen – weitere Infos folgen.

Mittwoch, 13. Mai 2026

19:00 –

21:30 Uhr

Witzenhausen

Treffen der Botschafter*innen und Betriebe & Workshop Kommunikation (Teil 2 von 2)

Unser regelmäßiges Treffen für Kooperation und gemeinsames Engagement für die regionale Bewegung. Alle Interessierten sind herzlich willkommen – weitere Infos folgen.

Dienstag, 5. Mai 2026

18:00 –

20:00 Uhr

Witzenhausen

Vergangene Veranstaltungen

Treffen der Botschafter*innen und Betriebe

Unser monatliches Treffen für Kooperation und gemeinsames Engagement für die regionale Bewegung.

Dienstag, 10. März 2026

Witzenhausen

Erste Solawi-Botschafter*innen-Schulung

Willst du dich als Teil der Solawi-Bewegung in unserer Region für solidarisches und beziehungshaftes Wirtschaften einsetzen? Am 24. Januar hat unser erster Schulungstag für regionale Solawi-Botschafter*innen stattgefunden. Fortsetzung folgt.

Samstag, 24. Januar 2026

Dohrenbach

Du hast Fragen oder willst mitmachen?

Egal ob du an einer Veranstaltung teilnehmen möchtest, Fragen zur Solawi-Bewegung in unserer Region hast, oder Kooperationsmöglichkeiten besprechen möchtest, wir freuen uns über eine Nachricht.